Domaine de la Verpaille

Bourgogne Chardonnay





Quelques caractéristiques :
  • Bourgogne
  • Cépage : Chardonnay
  • Le terroir : sol : calcaire
  • Rendement de base : 60hl/ha
  • Age des vignes : 12 ans
  • Méthode de production : Agriculture Biologique

Lors d'une dégustation, vous pourrez apprécier notre 2018
A l'oeil : robe limpide de couleur jaune pâle
Au nez : des notes de noisette grillée et amande viennent compléter la fraîcheur aromatique qu'on peut percevoir au nez.
En bouche : la rondeur apporte une sensation douce et soyeuse, le vin est ample, puis une intense fraîcheur apparait en milieu de bouche sur des notes citronnées persistantes. L'incroyable longueur acidulée fait de ce Bourgogne un vin gourmand et friand.

Ce vin se consomme lors d'un apéritif et accompagnera crustacés et fruits de mer.

Son potentiel de garde : 2 ans


PHILIPPE Baptiste et Estelle - Au Buc 71260 VIRÉ - Tél. 0385331447

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